照烧汁可以用什么取代（照烧汁没有用什么代替）

照烧汁是日式调味汁，通常要用到日本味淋，没有的话可以用米酒和蜂蜜来代替，也可以用冰糖烧热之后代替。照烧汁源自日本，味道醇厚，色泽光亮感，如太阳照耀般明亮，故名照烧汁。现在的照烧汁会加入少许辣椒酱，使其口味更浓、更香，风味更佳。

做什么照烧菜都可以，都非常的好吃。用半勺糖、半勺蚝油、2勺生抽、6勺水调成照烧汁，有了这个汁，想照烧什么就照烧什么，实用的很。