怎样自制清蒸南瓜（清蒸南瓜好吃的五种做法）

第1步、南瓜洗净备用。

第2步、去除蒂部一分为二。

第3步、用勺子取出瓜瓤。

第4步、切成八等份，大小随意。

第5步、蒸锅入水，将南瓜放入蒸屉中。

第6步、上汽后蒸二十五分钟，时间根据南瓜的大小调整。

第7步、叮咚，又粉又糯的南瓜就可以享用啦。

第8步、成品图。

食材明细

南瓜300克

红枣60克

百合10克

蜂蜜10克

蒸南瓜的做法步骤

1，南瓜洗净去皮，切成块，你估摸着咋好看咋切。

2，红枣洗净，浸泡一会，去核。

3，百合泡发（新鲜的百合最好。

4，南瓜放在盘中，放上红枣，中间放上百合。

5，放入锅内，大火蒸熟。

6，将南瓜盘内的水倒出，加入一大勺蜂蜜，搅拌均匀后倒在南瓜上即可。

药用价值

南瓜，主要成分有: 果含瓜氨酸(cirtrulline)，精氨酸(arginine)，天冬酰胺(asparagine)，叶黄素(lutein)，葫芦苦素B(cucurbitacin B)等成分。

【药理作用】 降糖，降血脂以及抗癌。

【性味功能】 甘，平。解毒消肿。

【主治用法】 主治肺痈，哮症，痈肿，烫伤，毒蜂螯伤。内服: 适量，蒸煮或生捣汁。外用: 适量，捣敷。