永泰春饼正宗做法（新昌春饼正宗做法视频）

原料

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面粉 (200g)

油 50g

清水 300g

1/面粉放入碗中，倒入清水搅拌均匀。

2/将面团揉搓成条状。

3/将其切成小块状。

4/将面擀成面皮。

5/表面刷一层油，层层叠放。

6/将所有面皮擀成大面饼。

7/放入蒸笼中蒸制。

8/蒸十五分钟后拿出。

9/将面饼一层一层撕开。

10/在面饼中放入自己喜欢的食物，即完成制作。

11.美味又好吃的永泰春饼正宗做法完成开吃了。

用料：面粉 

开水

做法：1.面粉中加入适量开水，搅成絮状，趁热揉成光滑的面团。面团很烫，慢慢揉。如果觉得面团很硬需要再倒入少量开水。

2.面团揉成长条，分割成大小均匀的剂子。压扁，擀成薄饼。

3.入饼铛或平底锅，不放油，加盖。一面鼓起气泡就可翻面，烫面饼很容易熟，一张饼1,2分钟就差不多了。

4.烙好的饼要放在底面铺好笼布的容器内，并且盖上盖子，否则会变硬。

5.卷上喜欢的青菜蛋黄，抹面酱或腐乳汁，开动！