毛豆肉末蒸蛋做法（毛豆蒸蛋正宗做法）

1.

首先准备好瘦肉末20克，鸡蛋50克，青豆粒20克，如下图所示。

2.

接着准备一个大碗，里面放入瘦肉末20克，鸡蛋50克，青豆粒20克，混合搅拌均匀，再放入食用盐五克。

3.

直接放入蒸锅当中，蒸15分钟即可。

4.

15分钟之后直接拿出，再放入香油五毫升，毛豆肉末蒸蛋就做好了。