猪肝可以腌制一晚上吗（猪肝可以腌制到第二天吃吗）

不可以的。它本身就是内脏，你在腌制一个晚上，它容易滋生细菌产生霉菌，更加不能食用的。建议还是及时食用完，或者放在冰箱里面冷藏。

如果是卤制可以腌制一晚上，如果火爆最好腌制十分钟就行了。