纯水果怎么做出奶茶店的味道(奶茶店的糖水的制作方法)

纯水果怎么做出奶茶店的味道(奶茶店的糖水的制作方法)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-16 08:08:10

纯水果怎么做出奶茶店的味道

纯水果按照以下步骤做出奶茶店的味道:

步骤一:先到水果店选一盒颗粒饱满,口感比较甜的蓝莓,买回后放进洗水果的盆中用清水加果蔬净冲洗干净,换上新水再在水盆里放入两勺淀粉和一勺食盐,让蓝莓在水中浸泡一会。

步骤二:用食盐浸泡过的蓝莓已经充分起到了杀菌的作用,因为淀粉的加入可以让蓝莓表面不易洗净的物质充分粘下来,用手将蓝莓一颗一颗清洗干净,毕竟自己吃的食物一定要认真处理才放心。捞出蓝莓控干表皮上的水分,用厨房餐巾纸充分地再吸收下表面的水分,让每颗蓝莓都干爽。

步骤三:取出平时自用的榨汁机,因为蓝莓数量较少,建议用小号的,就是那种可以放进包包里带出门的小型榨汁机,这样可以减少因榨的过程中挂壁太多而造成的浪费。

步骤四:这时取出自己自制的酸奶,把酸奶也倒进榨汁机里,注意不要倒得太满,留一点点空间给榨汁的过程用。盖子拧紧后就可以启动榨汁程序了。

步骤五:大约半分钟左右蓝莓奶昔就榨好了,打开榨汁机的盖子,把奶昔倒入杯子里,避免浪费,挂在榨汁机壁上的奶昔用勺子刮出同样放入杯内。这里需要注意的是,我的自制酸奶是经过冷藏的,从冰箱内取出后稍微晾一会,这样榨出的奶昔比常温要凉一些,比冰口味的要暖一些,凉度刚刚好。插上吸管,大口品尝吧。

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