首先,我们需要准备以下材料:葡萄、柠檬、白糖和清水。选择新鲜的葡萄和柠檬能够保证茶的口感更好。
接下来,将葡萄洗净后榨汁备用。如果手头有现成的葡萄汁也可以使用。然后,将柠檬切成薄片备用。
接着,取一个容器,加入适量的冷开水,然后加入适量的白糖,根据个人口味可适量增减糖的量。搅拌均匀直至糖完全溶解。
然后,加入刚才榨取的葡萄汁,并搅拌均匀。根据个人口感,可以根据自己的喜好调整葡萄汁和水的比例。
最后,将柠檬片放入容器中,可以留几片作为装饰,并轻轻搅拌均匀。尝一尝茶的味道,如果觉得不够柠檬味足够浓郁,可以适量增加柠檬片的数量。
葡萄和柠檬的结合为这款茶增添了极佳的口感。葡萄的甜美和柠檬的酸爽相得益彰,同时也具有一定的抗氧化作用。这款沪上阿姨葡萄柠檬茶不仅味道独特,还富含维生素C,能够很好地滋养身体。
通过以上简单的步骤,我们就可以制作出一杯清新醇香的沪上阿姨葡萄柠檬茶了。这款茶不仅适合在炎炎夏日享用,也是一年四季都可以品味的美味饮品。
1先将食材全部准备好,葡萄从把上摘下来,一颗颗的葡萄放在容器中。柠檬对半切开,取50ml的蜂蜜用小碗盛装。
2面粉和水按照1:10的比例混合搅拌好,把无籽葡萄放入面粉水中浸泡一会,可以让葡萄表面更加晶莹剔透,用手轻轻搅洗干净,然后清水淘洗干净即可。
3洗好后的葡萄,表面光滑,然后倒入料理机里或者榨汁机中。
4用手挤点柠檬汁挤入装有葡萄的料理机里。
5再淋入准备好的蜂蜜。
6倒入400ml的饮用水或者凉白开。
7按下料理机的启动按钮搅打细腻,葡萄完全碎开,呈细腻流动的汁状即可。
8取好看的玻璃杯,冲洗干净擦干水分后,缓缓倒入打好的葡萄汁,可以在杯口放上薄荷叶或者其它小花装饰一下。酸酸甜甜的柠檬葡萄汁就做好了。