豆饼的价格比黄豆贵因为做豆饼的工序比较麻烦，豆饼是压榨出豆油之后剩下的副产品，除了脂肪及部分维生素E等明显减少外，其他与黄豆没什么区别，属于高蛋白原料，使用时添加一点蛋氨酸，可提高蛋白质营养价值。
从经济角度，豆饼也比黄豆便宜。饲养动物，豆饼就可以了
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