螺煮熟后可以放冷冻保存吗（买回来的螺还没煮怎么存放）

可以的，因为螺煮熟后水分饱满，蛋白质丰富，放冷冻保存可以维持新鲜口感，还能吸收里面的矿物质，使螺肉更加的有弹性的

螺是一种海鲜食材，如果煮熟后要保存，最好是立即食用或者放入冰箱冷藏保存，不宜放入冷冻保存。

螺肉质地较为细嫩，如果长时间冷冻会导致肉质变得干硬，口感变差。而且，冷冻过程中，螺肉中的营养成分也会流失，影响口感和品质。

如果您想要保存螺肉，建议在煮熟后尽快食用，或者将其放入密封容器中，放入冰箱冷藏保存，最好在24小时内食用完毕。这样可以保证螺肉的口感和营养价值。