我个人认为地瓜蒸起来和煮起来味道都是不错,蒸蒸起来好吃,还是煮起来好吃,要根据个人的口味来定,如果你喜欢吃面的地瓜,那么蒸起来吃既甜又面,非常好吃如果你喜欢吃软烂可口的地瓜,那么煮地瓜也是一个不错的选择煮熟的地瓜不仅可以吃地瓜,还能够喝到地瓜汤,既软烂又能喝枣汤
红薯蒸的水煮的都好。先说说水煮的,很简单,用定时的电饭锅,把红薯洗干净,放在电饭锅里,一般我是把红薯放满锅的,能盖上盖就行,小记住了,少放水,因为,红薯本身还出汤呢,小碗放半碗水就行了。
用煮粥的,定时,一个半小时,时间到了,就可以接锅了。
如果用蒸锅蒸红薯,把锅里放好水,再把红薯洗净,放到蒸锅里,用快火蒸四十分钟,就可认接锅了。