核桃红枣阿胶糕怎么做(北京阿胶红枣核桃黑芝麻糕做法)

核桃红枣阿胶糕怎么做(北京阿胶红枣核桃黑芝麻糕做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-03 04:55:41

核桃红枣阿胶糕怎么做

原料如下:阿胶、核桃肉、红枣肉、黑芝麻、枸杞、冰糖、黄酒。而后按照如下步骤制作:

第1步、阿胶一斤。

第2步、黄酒两瓶。

第3步、核桃大概是两斤能剥出一斤果肉,我们需要一斤果肉。

第4步、红枣拿剪刀剪好。

第5步、枸杞。

第6步、芝麻炒香。

第7步、所有辅料集合。

第8步、阿胶需要用黄酒泡24小时,泡融化后再熬煮。

第9步、熬至挂旗,然后依次加入所有辅料。

第10步、搅拌均匀后装到磨具盒里,自然冷却一晚上。

应该先把阿胶放在袋子里锤碎,然后把芝麻核桃炒熟,阿胶锤碎以后放在蒸盘里,倒入黄酒,然后把炒熟黑芝麻和核桃打碎一起搅拌加大枣,放在蒸锅内大火蒸15分钟,最后开小火蒸四十分钟就做好了。

大家还看了
也许喜欢
更多栏目

© 2021 3dmxku.com,All Rights Reserved.