新鲜海参怎么煮和保存（新鲜海参怎么煮才能软烂）

1.

用冰块保存：

我们可以直接把500克海参放在冰块当中,大家需要每天早晚换一次冰块,这样坚持下去可以保存一个月以上。

2.

食盐腌制保存：

海参可以食盐腌制保存。

将500克海参用高压锅处理后,取出放在通风处吹凉,然后向海参表面涂抹15克食盐,等待半小时以后,再将海参装入保鲜盒,放在阴凉的环境中或者冷藏室中。

3.

放在冷柜内保存：

用保鲜膜把500克海参单独包好,然后再放在冰箱冷冻室内保存,食用的时候可以吃多少拿多少,化冻后可以直接食用,也可以用热水稍微一焯。这是储存湿海参最实用的方法之一。