产生化学反映拉，不能这么弄的 ，这个东西想吃急不来的。人家说心急吃不了热豆腐啊 我教你做吧，我们酒店就这样做的，，米先用水泡下然后水去掉装进藕里这样做藕不会在煮的过程中炸开来 用一容器加水。糖，滴一点点老抽上颜色的要很少啊。藕放进去煮开后调小火煮4到5小时水煮差不多了快要干了时候就可以了，那时候汤很粘很浓就可以了
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