洋姜种植适应性强。洋姜对土壤没有太严格的要求，在零下30℃下也可以平安越冬，比较耐寒，也耐贫瘠，在野地中生长的洋姜年年会长出一大片，不挑土不用浇水不用施肥，可以说是一项不太费劲的农村种植项目。洋姜亩产量较高。种植洋姜的如果是松软透气性的土质，产量一般都不差。如果是以大棚方式种植洋姜，亩产一般可达到6千斤以上，一般情况下洋姜的正常亩产量在3000至5000斤左右。
每亩3000-5000斤，每斤0.5元-1元不等，预计收益每亩1500-3000元比较靠谱
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