糖醋白萝卜加蜂蜜的家常做法（蜂蜜加白萝卜怎么做法）

所需材料：

白萝卜 1 根

白糖 50 克

米醋 50 毫升

蜂蜜 适量

盐 适量

步骤：

将白萝卜去皮，切成细条状，放入碗中。

在碗中加入适量盐，搅拌均匀，腌制 10 分钟左右，使其出水。

将腌制好的白萝卜挤出多余的水分，放入干净的容器中备用。

在小锅中加入白糖和米醋，用小火煮至糖完全溶解。

将煮好的糖醋汁倒入白萝卜中，搅拌均匀。

加入适量的蜂蜜，搅拌均匀即可。

温馨提示：

腌制白萝卜时，可以根据个人口味加入适量的辣椒粉或姜末等调料。

煮糖醋汁时，可以根据个人口味调整白糖和米醋的比例。

加入蜂蜜时，可以根据个人口味和甜度需求适量添加。

白萝卜去皮刨片

淋上几勺蜂蜜腌制1.5-2小时

腌出水的样子

1根大萝卜倒出这样的2碗水，加点热水喝掉

再把萝卜上倒点醋、盐、生抽，拌匀，尝下酸咸度

拌匀放置20分钟就可以吃了，现在19度的室温也可以加盖放一晚，口感软中有脆，甜甜酸酸。