海龙干炖汤的做法（海龙鱼干汤怎么炖汤最好喝）

用料

海马 1对

海龙 2个

瘦肉 1斤

蜜枣 2粒

石斛 10g

姜片 2片

做法步骤

1、海马海龙先浸半小时

2、将瘦肉切好

3、瘦肉飞水

4、将所有材料洗干净放入盆子

5、将以上材料放入炖盅加4碗水，柴火炖3小时

6、放盐调味即可

方法一

步骤/方式一

将准备好的瘦肉和姜片一起下锅焯掉血水，洗净备用

步骤/方式二

将海龙鱼干用清水稍洗净一下，放在盘中备用。

步骤/方式三

膨鱼腮提前一小时泡发，清洗干净沙尘。

步骤/方式四

准备好的莲子，陈皮和蜜枣稍微冲洗一下即可。

步骤/方式五

煲中煮约2L开水，水开后把以上备好的材料都下锅，大火煮开5分钟后，转小火煲两小时左右。

步骤/方式六

两个小时后关火，加少许盐到锅中进行调味。

步骤/方式七

美味的海龙瘦肉汤就做好了，装碗即可食用。