对于吃不完的丝瓜,可以采用以下方法进行保存:
1. 切成小块,用保鲜膜包好放入冰箱冷冻室保存,保存时间可长达1-2个月。但是在食用前需要先解冻再加热食用。
2. 将丝瓜挑选好洗净,晾干后用干净的纱布或白纸包裹整个蔬菜,放入储存袋中,放入通风干燥处保存,可保质1-2周。
3. 切成小块,加上适量的食盐,搅拌均匀后晾晒至干燥后即可存放。在食用时需要使用水浸泡后烹制,既能保鲜又能保存。
以上是三种吃不完的丝瓜的储存方法,可以根据实际情况进行选择。
1、用报纸包裹。将新鲜的丝瓜去除蒂头蒂头,用报纸包裹好,放在阴凉地方保存即可。
2、冰箱冷藏。将丝瓜用食品袋包好,放入冰箱冷藏保存即可,这样既能避免丝瓜变质,也能保持丝瓜的口感。
3、冷冻保存。将丝瓜清洗干净,切成块,放在食品袋中,放在冰箱冷冻保存即可。