干小扁豆籽怎么做着好吃（小扁豆籽的最佳吃法）

步骤/方式1

取3勺小扁豆 洗净 加少量水煮15分钟后 沥水备用

步骤/方式2

锅中放一小块黄油 炒热后 放切块的红薯➕胡萝卜炒到食材变软 ➕海盐➕黑胡椒➕蒜粉 调味 倒半盒牛奶 中火煮5分钟

步骤/方式3

煮好的胡萝卜和红薯➕剩下的1.5盒牛奶 倒入搅拌机搅拌成糊 倒入锅中 ➕沥水的小扁豆➕适量莳萝碎 中火搅拌均匀 盖盖炖煮10分钟 ➕海盐黑胡椒 调味 关火

步骤/方式4

莳萝碎可根据个人口味喜好添加

步骤/方式5

汤盘中盛浓汤 表面撒一点点莳萝碎装饰 四周摆手指胡萝卜叶子摆盘 上桌

步骤/方式1

1.第一：将扁豆抽丝，用手把扁豆掐成小块。

步骤/方式2

2.第二：把扁豆放到水中浸泡15分钟。

步骤/方式3

3.第三：在锅中放油，加入扁豆翻炒。

步骤/方式4

4.第四：翻炒一会后放盐，加适量凉水。

步骤/方式5

5.第五：转小火，炖至水分蒸干。

步骤/方式6

6.第六：炖好后，装盘出锅。