种蛋的保存方法(种蛋的正确保存方法)

种蛋的保存方法(种蛋的正确保存方法)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-03 07:29:40

种蛋的保存方法

温度。种蛋保存最适宜的温度在10~15℃之间,而且贮存时间不能超过3天,适当温度下,3天内的种蛋孵化效果是最好的。温度过高或过低以及保存时间过长都会对种蛋的质量有严重影响,21~25℃的环境下7天后孵化率就会下降,32℃时只能保存4天。-3~-1℃时只能保存几小时,当蛋内温度低于-1℃时,胚胎就致死。如果保存时间为1个月的种蛋,其孵化率会降低25%~45%。另外,温度对蛋重也会有一定的影响,9℃的室温内,种蛋每昼夜失重0.001克, 22℃的室温内,种蛋每昼夜失重0.04克,二者之间相差0.039克。

二、湿度。保存种蛋的最佳相对湿度范围在60%~70%之间。相对湿度低一些为宜,在干燥地区保存种蛋时,就应有较高的相对湿度;而在潮湿的地区保存种蛋时,通风一定要好。通风换气对于种蛋的保存来说也是不可忽视的条件,特别是潮湿地区和梅雨季节,要严防霉菌在蛋壳上繁殖。通风一般采取自然风。湿度对蛋重也会有一定影响,如果温度不变的情况下,相对湿度50%时,种蛋每昼夜失重0.025 8克,而相对湿度在70%时,种蛋每昼夜失重0.018 3克,二者之间相差0.007 5克。

三、翻蛋。在种蛋保存期间,必须每天翻一次蛋,既可防止胚胎与内壳膜粘连,又可促进通风换气,防止霉蛋。有条件的可以建造一间隔温条件比较好的蛋库,设置半自动化翻蛋的蛋架,蛋盘与孵化机内的蛋盘配套,可以大大提高工作效率。

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