鼓油读音(鼓油和豉油有什么区别)

鼓油读音(鼓油和豉油有什么区别)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-12 16:32:56

鼓油读音

1、豉油:[chǐ yóu]。

2、豉油,是指以大豆和/或脱脂大豆或黑豆、小麦和/或麸皮为原料,加入水、食盐,经过制曲和发酵,在各种微生物繁殖时分泌的各种酶的作用下,酿造出来的一种液体。它是一种具有亚洲特色用于烹饪的调味料。

3、豉油是两广一带的说法,即通常所说的酱油,严格来说,豉油与酱油也还是有区别的。

大家还看了
也许喜欢
更多栏目

© 2021 3dmxku.com,All Rights Reserved.