口水鸡汁怎么添加调料（口水鸡调料汁还能做什么）

1. 辣椒末：100 克  

2. 大蒜：5 瓣  

3. 葱：4 棵  

4. 大料：4 瓣  

5. 豆油：300 克  

6. 花椒粉：1 汤匙  

7. 鲜酱油：2 汤匙  

8. 蒜末：10 克  

9. 香油：少许

制作步骤：

1. 准备好花生米，蒜末，香菜碎，麻辣粉，碗中倒入鲜酱油；  

2. 冷锅加入 20 毫升冷油下入花生米炸香后捞起拍碎；  

3. 把拍碎的花生米和鲜酱油，麻辣粉混合；  

4. 勺子里倒入 15 毫升油烧制冒烟；  

5. 倒入碗中拌匀后再加入 2 汤匙鸡汤调匀；  

6. 把料汁淋上再把香菜碎加入即可享用。

当然，这只是一个基础的调料配方，你可以根据自己的口味加入其他调料进行调整，例如增加或减少辣椒、花椒等。