快速简单酸豆角怎么做(怎么做酸豆角的最简单方法视频)

快速简单酸豆角怎么做(怎么做酸豆角的最简单方法视频)

首页维修大全综合更新时间:2024-05-16 06:58:33

快速简单酸豆角怎么做

新鲜豆角、白醋、生姜片、红辣椒、精盐、花椒。

1、新鲜豆角择洗干净,切碎(主要是好入味)。

2、把切好的豆角放在一个带盖的小盆里。

3、放入精盐,主要是杀豆角的水分,让豆角更脆嫩。

4、锅内倒入凉水,以没过豆角为准,放入红辣椒,姜片、花椒,倒入白醋(关键的一步)。

5、上火煮开。

6、趁热把熬好的汤汁倒入盛有豆角的小盆内。

7、盖上盖子,等几个小时后,就可以了。

8、很酸,很给力。

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