正宗的红糖姜膏怎么做（红糖姜膏的正确熬制方法窍门）

配料：红糖一斤、嫩姜一斤、枣师傅美人骏红枣10个（姜吃多了伤胃加入美人骏红枣，红枣富含维生素能起到保护胃的作用）

做法非常的简单哦：1.姜嫩姜洗净切片备用，红枣洗净去籽备用

2.豆浆机洗净放入姜片及红枣一起磨碎，姜经过这样磨之后非常的细腻而且在今后吃的时口感也非常的好，没有一点姜碎哦，

3.磨好的姜末倒出盆中加入一斤的红糖一起搅拌匀，拌匀的红糖姜膏还要装入炖盅里蒸过之后才能更好的发货二者的功效也容易保存，

4.盖上锅盖插上电蒸30分钟就可以出锅了，等凉透后倒出装入保鲜盒或是玻璃瓶里盖好放入冰箱保存，等需要时就取出

1. 准备生姜和红枣，分别洗净切碎。

2. 将生姜和红枣放入锅中，大火熬煮15分钟。

3. 过滤掉生姜汁，留下生姜汁和枣泥、黑糖、红糖。

4. 加入所有材料，大火熬煮10分钟。

5. 转小火熬煮30分钟，每隔3分钟搅拌一次，防止糊锅。

6. 膏状效果更佳，可继续熬煮15分钟左右。