荷叶晾晒方法（新鲜荷叶怎么处理才能晒干）

操作方法如下：

1、采摘或选择荷叶时，要选择叶大、整洁的，然后将荷叶的根部剪掉，留下叶片，因为这一部分有很多水分，不利于保鲜。

2、根部剪掉之后将荷叶片放到流动的清水下清洗干净，每一片都要仔细清洗。

3、清洗干净的荷叶不要马上晒干，应该放在锅上蒸5分钟，这样晒出来的荷叶的表面不会变黄，蒸完之后将叶片上的水沥干。

4、将荷叶平铺在太阳下晒干，晒干之后将其放到干燥密封的地方保存就可以了。

荷叶的晒制步骤如下：

1. 选择新鲜的荷叶，摘下叶子，去除杂质，洗净并在温水中浸泡20分钟左右。

2. 将浸泡好的荷叶铺在阴凉通风的地方晾干，不要受阳光直射，以免将荷叶的营养成分烤失。

3. 待荷叶晾干后，将其放到晾篮内，放在阳光下晒干，每天翻动一次，直到荷叶枯萎变干即可。

4. 最后将干燥的荷叶放在密封袋或罐子中保存，避免受潮。