剩馄饨皮怎么做成小吃炸薄饼
肉饼材料:绞肉200克、鸡蛋1颗、馄饨皮适量
调味料:姜泥1茶匙、糖1茶匙、香油1茶匙、酱油1汤匙、胡椒粉少许
做法
1、绞肉、鸡蛋、调味料混合搅拌至有黏性。
2、取一张馄饨皮,在上面抹上一层薄薄的绞肉馅,再盖上另一张馄饨皮。
3、所有的馄饨皮都用同样的方法包住绞肉馅。
4、再用叉子在馄饨皮的两面都刺洞,以防炸时鼓起。
5、油烧热后放进肉饼炸酥,捞出放于纸巾上吸油。
剩馄饨皮怎么做成小吃炸薄饼
肉饼材料:绞肉200克、鸡蛋1颗、馄饨皮适量
调味料:姜泥1茶匙、糖1茶匙、香油1茶匙、酱油1汤匙、胡椒粉少许
做法
1、绞肉、鸡蛋、调味料混合搅拌至有黏性。
2、取一张馄饨皮,在上面抹上一层薄薄的绞肉馅,再盖上另一张馄饨皮。
3、所有的馄饨皮都用同样的方法包住绞肉馅。
4、再用叉子在馄饨皮的两面都刺洞,以防炸时鼓起。
5、油烧热后放进肉饼炸酥,捞出放于纸巾上吸油。
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