观音土,大饥荒年间,老百姓没有吃的,就吃这个观音土,煮出来白白的跟馒头一样,但你要吃下去,就在肚里结了块。
这个土除了白,还有很多作用。比如可以提高化学稳定性和烧结强度。在烧的过程中,还能生成莫来石。这种石非常的耐火。可以保证瓷器在炉中不变形,使烧成温度变宽。而且这个高岭石又容易塑型,做瓷器再好不过了。
观音土在以前饥荒的年代,就很多人拿来充饥,但这种土没什么营养,只可以吃少量来填填肚子,吃太多就不行了;后来生活条件好了,就很少人想到吃它了,不过在云南西双版纳有些偏远山区的老人也有时会挖点来吃,也许是怀念当年的生活条件,但有些年轻人知道也会试试!