如果是学习心理学专业，国内学校课程设置的第一科是《普通心理学》，美国的教材有使用津巴多的《心理学与生活》，这两本书的知识内容差不多，但是讲述方式截然不同，《普通心理学》更学术化一些，读起来不算轻松，《心理学与生活》的内容就活泼很多，更适合自学。
这两本书的共同特点就是，非常厚。因为讲解的是心理学基础知识，为后续学习细分领域心理学内容提供基础，下面就以《普通心理学》为例，说一下初学心理学的入门知识有哪些。
1、心理学的研究对象和研究方法
心理学既研究动物心理，也研究人的心理，是以人的心理现象为主要研究对象。个体心理主要研究的是三方面内容：认知、动机和情绪、能力和人格。
心理学是一门科学，因此有其科学的研究方法，主要有观察法、测验法、实验法和个案研究法。
2、心理的神经生理机制
大脑与心理、行为之间的关系密切，因此学习心理学，要学习脑科学。美国神经心理学家斯佩里说：“在整个科学领域中，最大的追求莫过于试图了解大脑进化的特殊过程，了解大脑是如何利用特殊的技巧将颜色、声音、痛苦、快乐及心灵经验的所有其他方面加工出来的。”
用脑科学解释人类心理现象，会让充满感性、情绪的词汇顿时变得冷静、理智，比如爱情，是一系列生理化学反应，是神经传导物质引起的行为表现。
3、人的信息加工
人类认识世界、对信息进行加工，是通过感觉、知觉、意识和注意、记忆、思维及语言来实现的，这些内容都与脑科学相关，心理学基础知识中，相当大的比重都是脑科学研究。
说个题外话，许多生物学家的研究成果，都被用于心理学的研究，比如巴普洛夫经典条件反射实验，在心理学中推广力度非常大，但是巴普洛夫本人认为自己是生物学家，他认为生物学属于科学领域，心理学则emmm~
学习普通心理学这门课，会扫除一些对心理学的偏见，以科学的眼光来了解心理学。
4、为各心理流派、专业心理学的学习提供基础知识
《普通心理学》中还讲解了人类行为的调节与控制，为认知行为学派学习做基础；关于人的心理特性，讲解了能力与人格相关内容，篇幅不多，为人格心理学的学习做准备；另外还有学习规律，人的全程发展等内容，分别为学习心理学、教育心理学、发展心理学等学科打下基础。
以上是学习心理学的入门知识，学习之后，对心理学有了一定了解，并且知道自己更喜欢学习心理学的哪部分内容，比如用于医疗还是教育，或者商业等，可以针对自己的兴趣进行下一步的深入学习。
希望这个回答对你有帮助，我用了一早上的时间作答，如果有用，求表扬呀~
