新鲜玉米:没有完全长熟,用指甲可以掐出嫩水的那种可以直接使用,不用泡制。
长熟的需要煮熟泡制:玉米棒煮熟后剥下放进饮料瓶,装满95%,然后加入大曲酒,加到和玉米平衡就可以了,最好再加入牛B鲫红色粉末(2元一袋)、丁香(药店2元一把,能用一年)、还有大茴香3粒。一天平均摇晃3次,两天就可以用。两天的泡制后,玉米粒红色鲜艳、柔嫩且香,无论是打窝还是挂钩,效果都绝佳!注意:泡玉米最好选用,玉米粒在棒子上没有剥下来的那种,如果剥下来的,这种烂口容易感染,泡制后,原味大跌!
新鲜玉米:没有完全长熟,用指甲可以掐出嫩水的那种可以直接使用,不用泡制。
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