软炸里脊肉的面糊咋整的(干炸里脊肉的面糊怎么调)

软炸里脊肉的面糊咋整的(干炸里脊肉的面糊怎么调)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-03 15:23:52

软炸里脊肉的面糊咋整的

准备材料:猪里脊肉、鸡蛋、淀粉、玉米油、料酒、盐、椒盐粉。

一、将猪里脊肉洗净后,用刀切成小姆指粗细的条状,如下图。

二、将切好的里脊肉放入容器中,加入料酒和盐腌拌入味。

三、然后将鸡蛋打入容器中用手抽打散,加入淀粉搅拌成糊状。

四、将之前腌拌好的肉条放入蛋糊中,用手搅拌均匀。

五、炒锅内加油烧至手温,先将包裹蛋糊的肉条逐个放入锅内炸至定型控油捞出,把油烧热,再把肉条放入锅内进行炸至金黄色控油捞出。

六、装盘后,配上一些椒盐粉蘸食更香,一道软炸里脊面糊就做好了。

大家还看了
也许喜欢
更多栏目

© 2021 3dmxku.com,All Rights Reserved.