13岁小孩吃蔬菜+肉披萨和水果披萨都比较好。有条件的完全可以在家自己做给孩子吃,营养健康又卫生。
分享几款美味披萨:
一、鲜虾披萨
这款披萨鲜美好吃,用到了鲜虾,不但营养好,口感也是棒棒哒,出炉后孩子们抢着吃。
材料:
面粉130克,鸡蛋半个,牛奶90克,酵母粉3克。馅料:鲜虾,洋葱,青豆,番茄酱,橄榄油,胡椒粉,盐,马拉里苏奶酪。
做法:
1、面粉加入鸡蛋,牛奶,酵母粉和成团静置发酵成蜂窝状。
2、鲜虾去皮,留着头备用,锅里放油把洋葱炒香倒入青豆煸炒,加盐和胡椒调味。
3、面团拿出,擀开成面饼铺到模具中,用手整理均匀,用牙签插小孔,烤箱200度先烤5分钟。
4、拿出面饼,抹上番茄酱,撒上超好的馅料,撒上马拉里苏奶酪,再撒一层馅料,把大虾铺上,最后加一层奶酪。
5、烤箱200度烤10-15分钟,大虾熟透,奶酪化开即可出炉。
二、彩椒鸡肉披萨
孩子喜欢吃鸡肉,用鸡肉做了一款披萨,营养好增强抵抗力,再加入了彩椒补充了维生素,做法简单明了,一看就会。
材料:
面粉130克,鸡蛋半个,牛奶90克,酵母粉3克。馅料:鸡胸肉1块,洋葱半个,红色彩椒半个,绿色彩椒半个,黄色彩椒半个,黑胡椒,盐,橄榄油,淀粉,蛋清,披萨酱,马拉里苏奶酪。
做法:
1、面粉加入鸡蛋,牛奶,酵母粉和成团静置发酵成蜂窝状备用。
2、把鸡胸肉切小丁用淀粉和蛋清抓匀腌渍一会,洋葱,彩椒切丁备用。
3、锅里加入橄榄油,把鸡胸肉滑炒一下,在倒入洋葱和彩椒煸炒,加盐和黑胡椒调味。
4、把面团拿出擀成薄饼放入烤盘,200度烤制5分钟拿出。
5、把饼上抹上披萨酱,放上炒好的馅料,撒上马拉里苏奶酪,再放一层馅料,最后再撒一层奶酪,上下火200度烤制10分钟,即可拿出享用。
三、迷你虾仁小披萨
这款小披萨是用包子的剩面团烤了一炉迷你小披萨,一样的好吃,喧软鲜美,拉丝好吃,连我家宝宝一次都吃了3个。
材料:发酵剩面团1块,馅料:虾仁,洋葱,黑胡椒,番茄酱,盐,马拉里苏奶酪。
做法:
1、面团就成小剂子,擀薄放到烤盘上,入烤箱烤2分钟。
2、锅里加入橄榄油,入虾仁,洋葱炒一下加盐调味,撒上黑胡椒。
3、拿出小饼,抹上番茄酱,舀上馅料,加上马拉里苏奶酪。
4、烤箱200度烤10分钟就可出炉了,拉丝好吃太美了,也很简单,如果做馒头,蒸包子省的面团都可以这样做哦。
四、黑米黄桃披萨
这款披萨估计很少有人吃过,我吃过一次再也忘不掉,黑米的嚼劲和黄桃的软糯形成了鲜明的对比,回家做了一样的好吃,老公说我是黑暗料理,试过就停不住嘴哦。
材料:面粉130克,鸡蛋半个,牛奶90克,酵母粉3克。馅料:熟黑米饭,黄桃罐头,马拉里苏奶酪。
做法:
1、面团和匀揉光静置发酵。
2、黑米加水蒸熟,加入奶油和蛋黄拌匀,黄桃罐头去掉汤水控干。
3、把面团擀开成饼状,先200度烤5分钟,在拿出放入黑米摊匀,把黄桃摆上,撒上奶酪。
4、烤箱200度烤15分钟,拿出切块即成。
五、简易樱桃小披萨
这款简易小披萨,我家小妮经常用来做早餐,10分钟就做好,补钙孩子喜欢,每次做了配上一杯牛奶吃的饱饱的,脆脆的底,软软的拉丝奶酪,香甜的味道十分的好吃。
材料:吐司片,樱桃(也可以是别的喜欢的水果),马拉里苏奶酪。
做法:
1、土司片5片备用,自己不会烘烤可以买现成的。
2、把樱桃去核均匀的摆在面包片上。
3、撒上马拉里苏奶酪,烤箱200度预热,烤10分钟即可出炉。
4、简单快捷又好吃,试试吧。
六、玉米豌豆牛肉肠披萨
我叫它田园披萨,玉米和豌豆都是多吃补充矿物质,口味也很棒,是我家经常吃的一款披萨,自己做馅料足,味道也超好。
材料:材料:面粉130克,鸡蛋半个,牛奶90克。酵母粉3克。馅料:牛肉肠,玉米,豌豆,洋葱,番茄沙司,盐,黑胡椒,橄榄油,马拉里苏奶酪。
做法:
1、面粉加入所有材料和成面团静置发酵。
2、把牛肉肠和洋葱切丁,锅里放入橄榄油入锅炒熟,加盐和胡椒粉调味。
3、把发酵好的面团擀开,成薄皮,铺到模具里摊匀,烤箱200度先烤制5分钟。
4、拿出饼抹上番茄沙司,铺上馅料,撒上马里苏拉奶酪,再铺一层馅料,最后撒上奶酪,烤箱200度烤制10分钟,拿出趁热食用。