动物内脏怎么保存（动物内脏生了储存还是煮熟储存）

1、猪肝由于件头较大,家庭烹调一次难以用完。吃不完的鲜肝,如果保存不当,就会变色、变干。可在鲜肝的表面均匀地涂一层油,放入冰箱保存。 再次食用时,仍可保持原来的鲜嫩。

 2、放入保鲜袋中,保存,用毛巾包裹后再放入保鲜袋中扎紧冷冻,可放15—30天左右,吃时自然解冻即可。

 3、内脏一定要新鲜吃,买的时候可以买少一些,如果人少,尽量一餐吃完,隔餐没有营养。如果不能一次烹调完,放冰箱(不要冷冻)顶多一晚就好,放久了不好,会有细菌。

找个盒子,放点冰,肠子包好放到冰里。