海笋和海茸有什么区别（海笋是粗的好还是细的好吃）

1、海笋和海茸不是一种东西。

2、海笋是动物界软体动物门双壳纲的一种贝类，海茸是植物界褐藻门下的一种植物，是完全不同的两种东西，海茸被叫成海笋只是劳动人民的俗称而已，外形就像海里的笋子一样。

3、海笋是动物。它是软体动物门、双壳纲、海螂目、海笋科的一种。贝壳薄，两壳相等，前后端开口，白色，具淡褐色壳皮，壳面有肋、刺和生长纹。

海茸——

海茸是海藻中褐藻类里一种营养丰富、口感鲜美的绿色天然食品，是野生天然的深海植物；是深海植物中最珍贵稀有的一员。

海笋——

海笋是双壳纲海螂目海笋科的一种。贝壳薄，两壳相等，前后端开口，白色，具淡褐色壳皮，壳面有肋、刺和生长纹；壳顶近前端，前端贝壳边缘向外卷，成为前闭壳肌和原板的附着面。水管极发达。足短，呈柱状，末端平，呈截形。贝壳的背、腹和后端常具副壳。海笋种类很多，有的在泥沙滩上穴居，有的在木材中穿洞生活，对木质建筑有一定危害。也有的在岩石上凿洞生活。