怎样泡红白萝卜（红白萝卜怎么泡又脆又好吃的视频）

步骤/方式1

白萝卜、红萝卜两种萝卜提前洗净，空干水分。切成长条状。姜切片，辣椒切段。（没买到新鲜的小米辣椒，用干辣椒代替）

步骤/方式2

在萝卜上撒适量的盐，腌两个小时。把腌出的水分倒掉。

步骤/方式3

准备一个无水无油的玻璃瓶，放入腌好的萝卜条、姜，辣椒。加几块冰糖，倒入适量白醋。再加上一些凉开水。盖过萝卜最好。把瓶盖盖好，密封起来。

步骤/方式4

在冰箱里放一周。就可以吃了。腌好的萝卜脆爽可口。

步骤/方式1

红萝卜和白萝卜切片，然后用盐腌制1个小时，把萝卜逼出水分，在用凉白开进行清洗。

步骤/方式2

把白冰糖和花椒还有白醋用水煮开，放凉以后倒在清洗过的白萝卜里

步骤/方式3

准备白醋

步骤/方式4

准备泡椒

步骤/方式5

准备大蒜、生姜、小米椒、野山椒切片和切碎

步骤/方式6

所有把煮过的料汁和生姜、大蒜、小米椒、野山椒装到一起，在放盐、白砂糖和米醋。

步骤/方式7

放在密封盒里进行分装。放在冰箱里冰凉冰凉更加爽口。可以中午做好晚上吃，想更加入味就多一夜会比几个小时更好吃。