三菇豆腐汤如何做（平菇豆腐汤正宗做法）

三菇豆腐汤是一道美味又营养丰富的汤品。首先将洗净的黑木耳、香菇和金针菇切成小块备用，将豆腐切成小块。

锅中加入水，将三种菇类放入煮熟，加入豆腐继续煮开，加入适量的盐、味精和鸡精调味，撒上一些葱花即可。这道汤品不仅味道鲜美，而且富含蛋白质、维生素和矿物质，适合各个年龄段的人食用。

三菇豆腐汤的做法如下：

食材：香菇、蘑菇、草菇、豆腐、盐、味精、鸡精、胡椒粉、高汤

步骤：

香菇切条，蘑菇和草菇用清水洗净，撕成小块。豆腐切成小块。

砂锅中倒入高汤，放入所有食材。

盖上砂锅盖，用中火烧煮约10分钟至食材熟软。

放盐、味精和鸡精调味，撒上胡椒粉，再煮1分钟即可。

以上内容仅供参考，可以按照个人口味和需求调整做法。