大概的情况就是公元前135年,汉武帝刘彻派遣外交使唐蒙出使南越,在南越王的宴席上,唐蒙喝到鳛(习)国一个小镇(今仁怀市茅台镇)所产的枸酱酒,汉武帝饮后赞之甘美。
汉酱酒的前身原本属于习酒旗下的品牌,习酒在2005年推出了汉酱,分别是汉酱1986和汉酱1996。
2007年,茅台集团禁止习酒使用汉酱商标,汉酱酒停产。
2011年5月,茅台汉酱酒正式面世,终端价格699元,次年上调到799元。
2013年,高端白酒市场持续低迷,茅台大幅调价,调整后的汉酱酒终端价格为399元/瓶。
2017年5月,铂金蓝汉酱上市。
2019年1月,汉酱135BC上市,定价1198元。