九阳电饭锅快煮饭和蒸煮区别（九阳电饭煲煮饭选精煮还是蒸煮）

九阳电饭煲精煮、快煮、蒸煮三种都可以用作蒸米饭，其区别如下：1.快煮：系统将火力默认为最大，其完成的时间比较短，但快煮出来的米饭较硬；2.精煮：系统将火力的调节要求更高，先自动转换为大火蒸煮，待水沸腾后，自动转换为小火慢煮，完成的时间稍长，但煮出的米饭松软；3.蒸煮：系统将火力默认为中火，并维持火力一直持续蒸煮，其完成时间较快煮长，较精煮短，煮出的米饭较松软。

电饭煲，又称作电锅、电饭锅，是利用电能转变为内能的炊具，使用方便，清洁卫生，还具有对食品进行蒸、煮、炖、煨等多种操作功能，常见的电饭锅分为保温自动式、定时保温式以及新型的微电脑控制式三类。