用料 白萝卜 300g 盐 一汤匙 糖 大半汤匙 醋 半汤匙 生抽 三汤匙 凉白开 四汤匙 爽脆酱萝卜的做法
萝卜切半厘米左右的片，用一汤匙盐腌半小时，沥干水分。
半汤匙白砂糖，腌半小时，沥干水分。想要萝卜更脆，可以再重复上述操作一次。
调好酱油醋水，加到腌好的萝卜上，刚刚没过为最佳。
腌一晚上，第二天就可以吃啦～
小贴士调料可以根据自己喜好酌情增减～
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