贴大饼子做法（贴饼子最好的做法）

主料：玉米面150，面粉20克

辅料：酵母2克，清水120克

做法：

1.玉米面粉中，放入面粉、酵母，加水拌匀

2.盖上盖子，醒发20分钟。

3.铁锅内加适量清水烧开。

4.把锅烧热，把玉米面整理成圆形

5.贴在铁锅的周围

6.盖上锅盖，小火烧10分钟。

7.关火焖3分钟。

用料

玉米面150克，黑豆面150克，小苏打2克，温水适量

做法



1/5 玉米面与黑豆面还有小苏打混合好，



2/5 温水和成团，要软一点，松弛三十分钟，



3/5 将杂粮团在手里团圆摁煸，贴在锅边，



4/5 烙至两面焦黄出脆皮即可。