风干鸡太硬怎么办（风干鸡太干了咬不动怎么补救）

1.

准备1500了重风干鸡一只，把外表清洗干净，准备姜片2克，放入鸡腹，放入蒸锅蒸制1小时即可。

2.

准备100克重风干鸡一只，剁成大块，放入盆中加入清水浸泡12小时，时间到，捞起鸡块，流水冲洗干净即可。

3.

准备800克重风干鸡一只，剁成两半，清洗干净，起锅烧水，放入鸡肉，加料酒15克，煮40分钟，捞起洗净即可。