大白泡菜的腌制方法(四种泡菜的腌制方法)

大白泡菜的腌制方法(四种泡菜的腌制方法)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-06 14:36:53

大白泡菜的腌制方法

1.大白菜洗净,切段

  2.加一勺盐腌制十几分钟出水

  3.倒掉腌出来的水

  4.加入两勺白糖

  5.一小勺鸡精

  6.把干辣椒用剪刀剪成小段,放入白菜中

  7.再加入3茶勺韩式辣酱,用筷子搅拌均匀,让每一片白菜都沾有韩式辣酱(我是直接套了卫生手套用手抓白菜来拌均匀的)

  8.加入3茶勺蜂蜜进去

  9.把泡菜放保鲜盒里,腌制2-3天,中间时不时的拿出来翻两翻,到时候就可以吃了

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