怎样做西红柿拌黄瓜（西红柿黄瓜怎么拌好吃视频）

黄瓜拌西红柿的做法步骤

步骤 1：黄瓜从中间劈开。

步骤 2：竖起来，左手扶着，右手用刀背横拍，我拍拍拍，然后斜切成段。

步骤 3：西红柿随意切一切。 细心的可能会发现西红柿的蒂没有去掉，是的，我家做菜就是这么粗犷，像烫一烫给西红柿去皮的事是绝不会发生在我家厨房的。

步骤 4：葱花，各种调料 生抽少许，多了颜色不美观 醋适量，西红柿本身有酸味 糖适量，糖在这里是调味品，透出甜味来就不好了 味精少许 盐适量 香油适量，多了香味会很冲（四声～） 我拌拌拌。

1· 黄瓜拍碎切块，西红柿切丁

2· 葱花，香菜段，蒜末，熟芝麻放入碗中

3· 泼上热油，加一勺盐，一勺鸡精，2勺低盐酱油，一勺米醋，搅拌均匀

4· 加一勺香菇酱，料汁浇在黄瓜上， 搅拌均匀即可。