可以清蒸。洗干净的海虹直接放到锅里,然后开火蒸,注意,锅里不要放水哦。开锅后立即打开锅盖,看下是否都开口了,如果有没开口的,用铲子翻下,再盖上盖子少蒸下,有个一两分钟就差不多了,然后马上开锅。虽然没加水,锅底也会有雪白的原汁汤。
可以清蒸。洗干净的海虹直接放到锅里,然后开火蒸,注意,锅里不要放水哦。开锅后立即打开锅盖,看下是否都开口了,如果有没开口的,用铲子翻下,再盖上盖子少蒸下,有个一两分钟就差不多了,然后马上开锅。虽然没加水,锅底也会有雪白的原汁汤。
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