菜花豆角炒肉怎么做（菜花和豆角怎么炒好吃）

主料

豆角

150g

菜花

150g

辅料

油

适量

盐

适量

葱

适量

五花肉

适量

姜

适量

步骤

1.豆角切小条。

2.菜花掰开，洗净。

3.五花肉切好。

4.先炒半熟肉，放入豆角、菜花。

5.放适量的盐，炒熟即可

小贴士

菜花要用水好好的洗净。

食材明细

花菜200克、豆角200克、泡椒、蒜、盐、蚝油、油、水、葱花各适量。

做法

1、花菜豆角，摘洗干净。



2、爆香蒜。



3、倒入花菜豆角。



4、炒至变色时放适量的盐和泡椒，炒香入味。



5、加适量的水，盖盖焖5分钟。



6、时间到，来点蚝油提鲜，撒上葱花粒，炒至均匀，出锅。