菠萝蜜丝炒肉,用料:菠萝蜜丝300g,红椒半个,青椒半个,肉丝200g,盐10g,料酒10g,鸡精10g。
做法:
1.把青红椒各切成丝,菠萝蜜拔下来就是丝状了的。肉丝放点生粉捏上一会,那样会使肉质细嫩,锅中放油煸炒一会。
2.接着放入青红椒丝继续翻炒。再放入菠萝蜜丝,放盐和少量鸡精,翻几下迅速出锅。 装盘就好了。
1. 把菠萝蜜切开
2. 把里面的丝拨出来
3. 瘦肉切片
4. 锅里倒油,热了快速翻炒
5. 肉变色了,加料酒,酱油。
6. 最后倒入菠萝蜜丝
7. 翻炒一下出锅了。
菠萝蜜丝炒肉,用料:菠萝蜜丝300g,红椒半个,青椒半个,肉丝200g,盐10g,料酒10g,鸡精10g。
做法:
1.把青红椒各切成丝,菠萝蜜拔下来就是丝状了的。肉丝放点生粉捏上一会,那样会使肉质细嫩,锅中放油煸炒一会。
2.接着放入青红椒丝继续翻炒。再放入菠萝蜜丝,放盐和少量鸡精,翻几下迅速出锅。 装盘就好了。
1. 把菠萝蜜切开
2. 把里面的丝拨出来
3. 瘦肉切片
4. 锅里倒油,热了快速翻炒
5. 肉变色了,加料酒,酱油。
6. 最后倒入菠萝蜜丝
7. 翻炒一下出锅了。
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