用料:松茸5-6只、盐适量、鸡精适量、花生油适量、麻油适量。
赤松茸菌菇汤的做法:
1、用厨刀轻轻刮去松茸表层的泥土与杂质。切3mm薄片,切松茸用竹刀或者陶瓷刀。
2、汤锅烧开水,加适量花生油,倒入松茸片。大火烧开转中火翻滚三分钟,加适量盐、鸡精调味,再倒适量麻油提鲜即可出锅,赤松茸菌菇汤就做好了。
用料:松茸5-6只、盐适量、鸡精适量、花生油适量、麻油适量。
赤松茸菌菇汤的做法:
1、用厨刀轻轻刮去松茸表层的泥土与杂质。切3mm薄片,切松茸用竹刀或者陶瓷刀。
2、汤锅烧开水,加适量花生油,倒入松茸片。大火烧开转中火翻滚三分钟,加适量盐、鸡精调味,再倒适量麻油提鲜即可出锅,赤松茸菌菇汤就做好了。
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