小黄鱼怎么做炖汤又好喝又营养(小黄鱼炖汤的做法鱼怎么处理)

小黄鱼怎么做炖汤又好喝又营养(小黄鱼炖汤的做法鱼怎么处理)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-05 11:26:07

小黄鱼怎么做炖汤又好喝又营养

准备小黄鱼5到6尾,红枣5个,枸杞适量,姜片适量,盐适量,米酒适量,清水适量,将小黄鱼洗干净,用厨房纸轻轻擦干表面水分,备用,红枣切成2半,姜片切薄皮备用,取一个汤锅,加入适量的清水,烧开后放入小黄鱼,然后加入红枣,姜片和适量的米酒,转小火,盖上盖子炖煮20分钟左右,期间可以加入枸杞,最后,加入适量的盐,搅拌均匀,就可以了

1. 准备小黄鱼,去鳃、去内脏后洗净沥干1。

2. 热锅加油,放入小黄鱼煎至微黄2。

3. 加入淹没小黄鱼的热水,加入姜片、小葱段,开大火煮沸1。

4. 撇去浮沫,保持大火,盖上盖子煮10分钟1。

5. 加入莴笋叶煮2分钟断生,出锅前加入适量的盐即可

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