蜜橘和砂糖橘如何区分
1、砂糖橘应该是大家比较常吃的橘子之一,它果皮的颜色橙黄光泽、皮薄易剥,果实扁圆,顶部果蒂凹陷,果肉色泽红润,没有白膜,肉脆多汁,吃起来清甜、核也较少。
2、蜜橘和沙糖橘最像,个头都差不多,但也是能分辨的。蜜橘表面相对来说比较光滑,它的果色金黄、皮薄肉嫩、食不存渣、风味浓甜、芳香扑鼻,深受大家的喜欢。
蜜橘和砂糖橘的区别
1、果皮
蜜橘果皮颜色为橙黄色,果皮薄,容易剥开,果皮柔韧性较好;砂糖橘橘如其名,果皮不光滑,有砂糖似的突起,薄而脆,果皮颜色比蜜橘深,为橙红色。
2、果形
蜜橘果蒂部有突起,顶部多有小脐,而砂糖橘表皮更加光滑,蜜橘果形大小相似,多呈心形,砂糖橘则大小不一,果形多为圆形。
3、种子
蜜橘多为无核或少核,砂糖橘则有小核。
4、叶子
蜜橘的叶子为椭圆形,颜色浓绿,树叶边缘锯齿形不明显;砂糖橘叶子为卵圆形,前端较尖,表面光滑,边缘锯齿形较明显,叶柄比较短。
蜜桔:如果你稍微细心一些,就会发现蜜桔的果皮颜色和砂糖桔不同。蜜桔的颜色为橙黄色,蜜桔的果皮布满了密密麻麻的坑,你可以把它当作“痘印”牢记在脑海里。蜜桔口感酸中带甜,果皮的柔韧性比较好,所以剥皮的时候可以保持果皮完整不断裂,能够整片剥下来。
冰糖桔:冰糖桔的果皮颜色更红,这里说的红不是红色,而是相对于蜜桔来说更红。砂冰糖桔的果皮上布满了密密麻麻的“砂点”,你可以把它当作“黑头”,这样就很容易记了。冰糖桔的口感特别甜,酸度很低。冰糖桔的果皮很脆,是不可能整片剥下来的。你会发现,冰糖桔在剥皮的时候你甚至有点儿觉得麻烦,因为剥的果皮零零碎碎。