自己家的枣子吃不完怎么办（树上的新鲜枣子吃不完怎么办）

方法一：自然晾晒法。这种方法需要天气晴朗，没有雨水的影响。将新鲜的大枣摊放在晒干的地方，每天定时翻面，直到大枣完全晒干为止。在晾晒过程中，要避免大枣接触到尘土和杂质，以免影响品质。

方法二：人工晾晒法。这种方法可以在室内进行，需要一些简单的工具。将新鲜大枣摊放在竹席或纱布上，放在通风良好的地方。然后使用电风扇或晾衣架等工具进行吹风晾干，这样可以加快晾干的时间，同时还能增加大枣的风味。

方法三：烘干法。这种方法适合在天气潮湿或阴天的时候使用。首先将新鲜大枣洗净并切成小块，然后放到烘干机中进行烘干。烘干过程需要控制温度和湿度，以免过度烘干或变质。