纳豆不是我们所说的黄豆
纳豆不是黄豆。 纳豆只是以黄豆为原料所制成的发酵食品,保留了黄豆的营养价值,在发酵过程中还产生了许多的其他生理活性物质,保健作用大大提高...
不是黄豆是煮熟的黄豆
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纳豆是不是就是黄豆? 不是,黄豆是制作纳豆的原料。 纳豆就是将煮熟的黄豆装进稻草(或麦杆)苞里,放置于适温中,植入纳豆菌,使其繁殖出来的一种食品。由于具有高度粘性,又叫牵丝纳豆。 纳豆富含多种营养,其
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