红萝卜晒干后未密封储存 已经长毛了咋办 还能吃吗（红萝卜怎么长期冰箱冷冻储存）

长毛的胡萝卜是不能食用的。虽然肉眼观察到的只是表皮长毛，说明胡萝卜已经受到了霉菌的污染，实质上整个胡萝卜中已经都充满了霉菌、真菌的毒素了，受到真菌污染，所以不建议食用，尽快处理掉。